بسبوسة

بسبوسة









كيس فانيلا



300جم ماء 125 جم



شربات تقيل 75جم

جوز هند 2
م سمن بلدي او بقري معلب

450جم سكر


900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز






المقادير موضحة في الصورة













وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف














الخطوات كما في الصور





سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا









وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله














الصور موضحه القوام























وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته















وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه






وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن















وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل















وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله






كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم














صوره اخرى للتوضيح















ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم




















[size=32]وبالهنا والشفا[/size]