اية الرحمن المديرة العامة
عدد المساهمات : 2361 نٍقـآإطٍـِـِ/يٌ ||~: : 9303 السٌّمعَة : 250 تاريخ التسجيل : 09/02/2012 العمر : 34
| موضوع: طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير الأحد فبراير 02, 2014 2:44 pm | |
| طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير وقت التحضير 10 دقيقة تكفي لـ 2 شخص المقادير :
- 4 حبّات من الأفوكادو
- حبّة من البصل، مقطّعة إلى شرائح 200 غرام من الجرجير المفروم
- 3 حبّات من الفجل، مقطّعة إلى شرائح
- 30 غراماً من الصنوبر المقليّ، للتزيين
- 30 غراماً من الخسّ الأميركيّ، للتزيين غرامان من النّعناع، للتزيين
- للتتبيلة:عصير حبّة من الليمون الحامض
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- رشّة من الملح
- رشّة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير 1. تقشّر حبّات الأفوكادو وتقطّع إلى قطع كبيرة. 2. تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم. 3. تضاف التتبيلة التي تعدّ عبر مزج مكوّناتها، إلى الطبق الذي يزيّن بالخسّ الأميركي والنّعناع، ويرشّ أعلاه بالصنوبر. | |
|
الشيماء موسس المنتدى
عدد المساهمات : 3720 نٍقـآإطٍـِـِ/يٌ ||~: : 9955 السٌّمعَة : 251 تاريخ التسجيل : 27/01/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير الأحد فبراير 02, 2014 4:06 pm | |
| | |
|