سلطات > طريقة عمل سلطة فجل وبقدونس

سلطات > طريقة عمل سلطة فجل وبقدونس



طريقة عمل سلطة فجل وبقدونس وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 3 دقيقة تكفي لـ 4 شخص

المقادير :

• 1/3 كوب بقدونس مفروم
  
• 1/4 كوب أوراق نعناع
  
• 1/2 كوب أسبارجوس، مسلوق ومُقطع
  
• 1 بصل متوسط شرائح
  
• 1 جزر شرائح
  
• 3 فجل أحمر شرائح
  
• 1 فص ثوم مفروم
  
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  
• ملح وفلفل
  
• أوراق بقدونس للتزيين
  

طريقة التحضير
[rtl]- يُخلط البقدونس، أوراق النعناع، البصل، الجزر والفجل في وعاء عميق.[/rtl]
[rtl]- يُخفق زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم ويتبل بالملح والفلفل، يُضاف إلى السلطة قبل التقديم.[/rtl]
[rtl]- تُزين بأوراق البقدونس.[/rtl]

 

:vfml: